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Lingotto di Salmone del Circolo Polare Artico

Dalle acque incontaminate dell’Artico, tra le luci del Nord, si rivela il Salmone del Circolo Polare Artico Calvisius, una selezione delle migliori materie prime per un salmone affumicato delizioso, dalle carni consistenti e dal gusto puro: puro come l’Artico.

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19,00

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Description

Solo il cuore del miglior Salmone del Circolo Polare Artico attentamente selezionato, salato a secco e finemente affumicato con pregiati legni di faggio.

Gustalo a fette sashimi con il Caviale Calvisius, oppure con dei crostini leggermente abbrustoliti e un velo di burro.